Paragraph 1 (English)
Chicken Korma is one of the most famous Mughlai dishes in India, known for its creamy texture and rich taste. Cooked with yogurt, cashew paste, aromatic spices, and tender chicken pieces, it reflects royalty on every plate. This curry is mild compared to spicy Indian gravies, making it popular worldwide.
Paragraph 2 (Hindi)
चिकन कोरमा भारत की सबसे मशहूर मुग़लई डिशों में से एक है, जो अपनी मलाईदार बनावट और गहरे स्वाद के लिए जानी जाती है। दही, काजू पेस्ट, सुगंधित मसालों और नरम चिकन के टुकड़ों से बनी यह डिश हर प्लेट पर शाही एहसास देती है। यह करी तीखी भारतीय करियों की तुलना में हल्की होती है, इसी वजह से यह पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। check on Amazon for Offer Indian public
Paragraph 3 (English)
The history of Chicken Korma dates back to the Mughal era. It was served to kings and nobles as a dish of celebration. Over time, it traveled from royal kitchens to Indian households, becoming a festival favorite.
Paragraph 4 (Hindi)
चिकन कोरमा का इतिहास मुग़ल काल से जुड़ा है। इसे बादशाहों और उमरावों को खास मौकों पर परोसा जाता था। समय के साथ यह शाही रसोई से निकलकर भारतीय घरों तक पहुँचा और त्योहारों की खास डिश बन गया।
Paragraph 5 (English)
The recipe begins with marinating chicken in yogurt, ginger-garlic paste, and spices. This step enhances tenderness and flavor. Marinated chicken absorbs richness and makes every bite juicy and delicious.
Paragraph 6 (Hindi)
इस रेसिपी की शुरुआत चिकन को दही, अदरक-लहसुन पेस्ट और मसालों में मेरिनेट करने से होती है। यह प्रक्रिया चिकन को नर्म और स्वादिष्ट बनाती है। मेरिनेशन से चिकन में गहराई से स्वाद समा जाता है और हर बाइट रसदार लगती है। check on Amazon for Offer
Paragraph 7 (English)
The gravy is made with onions, tomatoes, yogurt, cashew paste, and cream. It is slow-cooked with spices like cardamom, cloves, and cinnamon. The aroma spreads across the kitchen while cooking.
Paragraph 8 (Hindi)
ग्रेवी प्याज़, टमाटर, दही, काजू पेस्ट और क्रीम से तैयार की जाती है। इसे इलायची, लौंग और दालचीनी जैसे मसालों के साथ धीमी आँच पर पकाया जाता है। पकते समय इसकी खुशबू पूरे रसोईघर में फैल जाती है।
Paragraph 9 (English)
Chicken Korma pairs perfectly with naan, paratha, or basmati rice. Its creamy consistency blends well with soft bread and fragrant rice. It is often served in weddings and family gatherings.
Paragraph 10 (Hindi)
चिकन कोरमा नान, पराठा या बासमती चावल के साथ बेहतरीन लगता है। इसकी मलाईदार ग्रेवी मुलायम रोटियों और सुगंधित चावल के साथ शानदार मेल खाती है। इसे अक्सर शादियों और पारिवारिक समारोहों में परोसा जाता है।
Paragraph 11 (English)
The nutritional value of Chicken Korma comes from protein-rich chicken, healthy spices, and energy from nuts and cream. It is both tasty and nourishing.
Paragraph 12 (Hindi)
चिकन कोरमा का पोषण मूल्य इसमें मौजूद प्रोटीन से भरपूर चिकन, स्वास्थ्यवर्धक मसालों और काजू व क्रीम से मिलने वाली ऊर्जा से आता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी है।
Paragraph 13 (English)
Across the world, Indian restaurants list Chicken Korma as a top curry. Foreigners love its creamy, mild, and balanced taste. It is often their introduction to Mughlai cuisine.
Paragraph 14 (Hindi)
दुनिया भर के भारतीय रेस्टोरेंट्स में चिकन कोरमा एक टॉप करी के रूप में परोसा जाता है। विदेशियों को इसका मलाईदार, हल्का और संतुलित स्वाद बहुत पसंद आता है। यह अक्सर उनके लिए मुग़लई खाने का पहला अनुभव होता है।
Paragraph 15 (English)
Homemade Chicken Korma brings comfort to families. Adjusting spice levels makes it suitable for children and elders. This flexibility is why it is loved across households.
Paragraph 16 (Hindi)
घर का बना चिकन कोरमा परिवार को सुकून देता है। मसालों का स्तर कम या ज़्यादा करके इसे बच्चों और बड़ों दोनों के लिए अनुकूल बनाया जा सकता है। यही वजह है कि यह हर घर में पसंद किया जाता है।
Paragraph 17 (English)
Modern chefs experiment with Chicken Korma by fusing it with global dishes. Chicken Korma pasta and Chicken Korma pizza are popular in some restaurants.
Paragraph 18 (Hindi)
आधुनिक शेफ़ चिकन कोरमा को ग्लोबल डिशों के साथ फ्यूज़न कर रहे हैं। कुछ रेस्टोरेंट्स में चिकन कोरमा पास्ता और चिकन कोरमा पिज़्ज़ा काफी लोकप्रिय हैं।
Paragraph 19 (English)
For many Indians abroad, Chicken Korma brings a taste of home. Its aroma and flavor remind them of family meals and cultural roots.
Paragraph 20 (Hindi)
विदेशों में बसे कई भारतीयों के लिए चिकन कोरमा घर का स्वाद है। इसकी खुशबू और स्वाद उन्हें पारिवारिक खाने और अपनी संस्कृति की याद दिलाते हैं।
